今天霜降,二十四節(jié)氣中第十八個(gè)節(jié)氣,《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說:九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。"霜降"表示天氣逐漸變冷,露水凝結(jié)成霜。霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,也意味著冬天的開始。霜降時(shí)節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語(yǔ)"一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降"。
起居有常,霜降時(shí)節(jié),天氣已經(jīng)很寒冷,降溫幅度大,特別是夜間,氣溫非常低,這時(shí)對(duì)大多數(shù)人來講已經(jīng)不適合秋凍,尤其是抵抗力較差的人群、老人、兒童等,要注意添加衣物,做好保暖工作,否則容易寒邪內(nèi)侵。 俗話說“寒從腳下起”,平時(shí)要特別注意腳部保暖,不能為了美觀,把腳部露在外面,在室內(nèi)應(yīng)注意穿保暖性好的室內(nèi)鞋,睡前可用熱水泡腳,,促進(jìn)改善足部的血液循環(huán),但也要注意不要燙傷。此時(shí)也不建議在室外進(jìn)行夜間鍛煉,以免感受寒邪。
飲食有節(jié),深秋季節(jié),不但天氣寒冷,且燥邪當(dāng)令,人體容易缺失水分,出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,毛發(fā)干枯易落,咽喉干痛等癥狀,因此,飲食上應(yīng)注意多喝熱水,,補(bǔ)充足夠的水分,食材的選擇以“酸、甘、溫、潤(rùn)”為主,少食辛燥發(fā)散之品。中醫(yī)認(rèn)為酸甘可以化陰生津,以滋養(yǎng)人體臟腑,以潤(rùn)秋之燥,而溫性的食物可散深秋之寒。如雪梨、蜂蜜、牛奶、銀耳、百合、山藥、花生漿、黑芝麻、海蜇頭、海參、桃膠、花膠等,并可適當(dāng)配合食用一些溫性的食物,如羊肉、牛肉等,既緩解人體的干燥癥狀,又潤(rùn)而不涼。溫潤(rùn)養(yǎng)血的阿膠膏在這個(gè)階段最為適宜。
運(yùn)動(dòng)適度,霜降節(jié)氣天氣漸冷,是心血管病,支氣管炎、哮喘、肺炎等疾病的高發(fā)氣期,適度運(yùn)動(dòng),可以促進(jìn)機(jī)體血液循環(huán),增強(qiáng)呼吸道抵抗力,收斂心神,調(diào)節(jié)情志,改善機(jī)體的抗病能力。由于日出時(shí)間逐漸推后,晨練時(shí)間也應(yīng)推遲,運(yùn)動(dòng)量與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可適當(dāng)降低,避免汗出太多,傷陰損陽(yáng),遇到起風(fēng),陰雨天氣,可在室內(nèi)運(yùn)動(dòng),不可盲目冒寒淋雨運(yùn)動(dòng),以免感冒。
情志順暢,深秋萬(wàn)物凋零,一片肅殺之象,容易讓人產(chǎn)生悲傷、凄涼的情感,不利于身心健康。因此要認(rèn)識(shí)到生長(zhǎng)壯老已是自然界的正常規(guī)律,每一年都會(huì)有的循環(huán),大可不必為此傷懷,要保持情志豁達(dá),不可過分計(jì)較得失,平和以待人,不急不躁。
保健方法
秋末時(shí)節(jié),是呼吸道疾病的高發(fā)期,時(shí)常搓揉迎香穴,或按摩鼻翼兩側(cè),有助于我們預(yù)防呼吸道疾病。
食療處方
銀耳百合紅棗羹
銀耳50克,百合30克,紅棗10個(gè),冰糖適量
做法,將銀耳、百合泡發(fā)2小時(shí),加水2000毫升,大火煮沸,小火慢燉,直至湯稠,加入紅棗再熬10分鐘,化入冰糖適量。
功用,健脾益肺,潤(rùn)燥安神,是溫和滋潤(rùn)之品,能潤(rùn)肺養(yǎng)顏,延年益壽。
枸杞蛋丁 雞蛋3只,豬肉30克,枸杞30克,麥冬10克,花生30克。將雞蛋蒸熟,去殼切??;豬肉洗凈切片;枸杞洗凈,花生炒香;麥冬炒熟,研末備用。將鍋置武火上,入花生油把豬肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麥冬末,炒勻,放鹽少許并用濕淀粉勾芡,最后加味精適量,將脆花生米鋪在上面即可。有健脾益氣、補(bǔ)肝養(yǎng)陰的功效。